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まだ見ぬ美食！NY・ロンドン発「マナキーシュ」中東の平焼きパンを自宅で楽しむレシピ
ニューヨークやロンドンで大注目の、中東生まれのソウルフード「マナキーシュ」をご紹介。ピザのような平焼きパンですが、ザアタルやチーズなど独自のトッピングが魅力です。本場の食べ方から、自宅で簡単に作れるレシピまで、新しい食体験をお届けします。
NY・LAでブレイク中！南米ソウルフード「アレパ」の魅力と簡単レシピ
ニューヨークやロサンゼルスで今、急速に人気を集めるベネズエラ・コロンビア発の国民食「アレパ」の魅力に迫ります。グルテンフリーでヘルシーなその正体から、本場の食べ方、自宅で簡単にできる基本レシピまで、日本上陸前の最新トレンドを徹底解説。あなたの食卓に新しい風を吹き込みましょう。