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美食の都パリ発!誰もが感動する「進化系ヴィーガン菓子」の芸術

パリでは今、バターや卵を使わない「進化系ヴィーガン・パティスリー」が美食家を魅了。伝統と革新が融合した、環境にも優しいサステナブルなデザートの秘密を解き明かします。見た目も味も妥協しない、次世代スイーツの魅力と家庭で楽しむヒントをお届け。

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