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Jun 10, 2026

まだ知らない世界の美食「ウベ」！NY・ロンドンの紫スイーツトレンドを徹底解説

天然の鮮やかな紫色が魅力のスーパーフード「ウベ」が、NY・ロンドンで大流行中。フィリピン発のヤムイモ「ウベ」の風味、チーズケーキやラテなど最新スイーツ、そして世界のフードトレンドを牽引する理由を詳しく解説します。自宅でできる簡単レシピもご紹介。